Modern gastronomi, kortresta råvaror, rena smaker & goda drycker
En delad smakupplevelse vid havet
Välkommen till vår restaurang, där ni kan njuta av en avslappnad kväll med god mat, gott sällskap och en fantastisk utsikt över havet! Vår sharingmeny bjuder in till en smakresa där ni kan dela och upptäcka rätter tillsammans, inspirerade av säsongens bästa råvaror. Menyn är skapad för att ge er en gemensam matupplevelse – ett tillfälle att smaka lite av allt.
Om du tycker att en vacker utsikt tillför något när du sitter på en restaurang, så kan vi bara gratulera. Från restaurangen ser du ut över Smögen, havet, klipporna och allt som oftast en dramatisk himmel i skymningen.Ta plats, luta er tillbaka och låt oss ta hand om resten. Vi lovar en kväll full av goda smaker och delad matglädje. Varmt välkomna!
Vi rekommenderar att boka något av våra kompletta upplevelsepaket som inkluderar välkomponerade middagsserveringar.
Skaldjursplatå
Njut av en Skaldjursplatå på vår härliga terrass i sommar. Smögen är ju trots allt skaldjurens huvudstad så vad passar väl bättre än att inmundiga dessa läckerheter under din vistelse här på ön.
Platån innehåller krabba, kräfta, räkor och vinkokta musslor.
Till skaldjuren serveras bröd och aioli.
Pris fr. 895:-
En varierande meny för dygnets alla tillfällen
Restaurangmeny
07.30-10.30
Självklart är även du som inte bor på hotellet välkommen att äta frukost hos oss!
Kontakta reception för tidsbokning- 0523-668450 / [email protected]
Pris vuxen 155:-
Pris barn 95:-
Dagens Lunch v.34
Serveras måndag – fredag kl.12.00-14.00
Dagens kött 139:- / Dagens fisk 169:-
I lunchen ingår salladsbuffé och kaffe
Måndag
Ångad dagens fångst – kokt potatis – haricotsverts – brynt smör – spenat
Fläskfilé – pasta – krämig paprika sås – ruccola
Tisdag
Lax – potatisstomp – fänkål – Sandefjordsås
Stekt fläsk – löksås – kokt potatis – lingon & äpple – ruccola sallad
Onsdag
Bakad dagens fångst – blomkålspuré – vitvinssås – sockerärtor
Kyckling – potatismos – dijonsenapsås – broccoli
Torsdag
Abonnerat
Fredag
Abonnerat
Kvällsmeny
Har du middag inkluderad i ditt boendepaket?
Eller kanske önskar du lägga till kvällens meny, pris 510:- /person
Hos oss handlar det om att dela matglädje.
Sharing
Vi börjar med att servera er ett par smårätter som vi tänker att ni delar.
Därefter serveras huvudrätten individuellt
Meny 1 – ojämna datum
Se meny här
Meny 2 – jämna datum
Se menyn här
Besök vårt systerhotell
Här kan du göra vår nya Kneippupplevelse som är en form av hydroterapi.
Varmt och kallt vatten appliceras på olika delar av kroppen genom användning av duschar eller vattenstrålar
Bada året runt i västerhavet. Det finns flera badplatser men närmast är Makrillviken som ligger ca 150m från hotellet
I västerläge, insjunken i vår uteterrass, med utsikt mot havet passar vår utepool både för sommar som vinter. Temperaturen varierar efter säsong men ligger på 35/38 grader
.
Här finner du duschupplevelser utöver det vanliga. Välj mellan Kneippdusch, himmelsdusch eller regndusch.
Vintertid i Makrillviken ligger vår havsbastu med tillhörande brygga. Här kan du ta ett uppfriskande kallbad och njuta av värmen i bastun till den fantastiska samt rogivande utsikten.
Sjunk ner i 37 grader, slappna av och frigör stressen i vår bubblande bubbelpool
Kombinera din spavistelse med någon av våra fantastiska spabehandlingar som utförs av våra välutbildade terapeuter!
Läs mer om våra spabehandlingar
Stig in i vår ångbastu och svettas i hög luftfuktighet i en temperatur på 45 grader
I vår klassiska torrbastu stiger graderna. Kliv in i den heta bastun på 70 grader och låt kroppen återhämta sig och musklerna att slappna av
Inomhuspoolen med panoramafönster som blickar västerut mot havet och solnedgången omfamnas av en temperatur på 31 grader.
Som djupast är poolen 1,80 meter.
Basta med både värme och väldoftande eteriska oljor som ger fullkomlig avkoppling